Улаан лооль нь уураг, сахар, каротин болон А, С, В1, В2, В3, К, Р, РР амин дэмээр баялаг төдийгүй кали, кальци, магни, фосфор, төмөр, хүхэр, иод зэрэг бичил элементээр баялаг байдаг. Уургын агууламж өндөртэй учир цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Таны нүдийг хамгаалах lycopene гэх бодис агуулдаг. Энэ бодис нь таны хараа, хурц гэрлээс үүсэх нүдний гэмтлээс хамгаалдаг. Төмөр болон калийн агууламж нь хүний зүрхэнд сайнаар нөлөөлж, зүрхний өвчнөөс сэргийлдэг. Цус төлжүүлэх ач холбогдолтой.